運営者情報

このブログは、ユウキが運営しており、コーヒーの楽しみ方や魅力を伝えるために執筆しています。

大学時代のアルバイトでコーヒーに出会い、コーヒーの魅力にはまる。

卒業後、喫茶店やカフェの店舗運営を10年以上経験、今でも現役で店舗運営に関わっています。

コーヒーインストラクター１級（JCQA）・コーヒーマイスター（SCAJ）などコーヒーに関する資格を保有。