ドリップした後のコーヒー粉は「コーヒーかす」と呼ばれ、基本的には捨てられることがほとんどです。
しかし、乾燥させることで脱臭や除草、虫除けの効果があるため家の至る所で活用することができます。
この記事では、コーヒーを抽出した後のコーヒー粉の効果と、簡単に出来る再利用の方法について分かりやすく解説しています。
喫茶店やカフェの店舗運営を10年以上経験。コーヒーインストラクター１級（JCQA）・SCAJなどコーヒーに関する資格を保有。
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コーヒー粉の活用方法６選
抽出後のコーヒー粉を利用した活用方法をまとめてみました。
- 消臭・脱臭剤
- 肥料
- 除草
- 虫・猫除け
- 入浴剤
- 洗剤の代用
消臭・脱臭剤として活用
脱臭や消臭効果のある活性炭ですが、コーヒー粉にも同様の効果があると言われています。
活性炭と同じように、表面にたくさんの穴の空いた多孔質の構造なので、ニオイの成分を吸着してくれます。
ニオイの強い生ごみをはじめ、靴・靴箱・トイレ・冷蔵庫など家中で活用することが可能。
ちなみに、コーヒーを抽出する前でも同じ効果が得られるので、賞味期限が切れたコーヒー豆を活用することもできます。
NHKの番組内でも紹介されてたよ
コーヒー粉を乾燥させてティーパックなどに入れることで、家の至る所で消臭効果を発揮できる。
簡単に乾燥させる方法も解説しているので、こちらからチェックしてみて。
植物の肥料として活用
コーヒーにはカフェインやポリフェノールが含まれているため、発芽抑制作用があります。
そのため、肥料としてそのまま使用するのではなく、腐葉土などと混ぜて発酵させてから使用するようにしましょう。
コーヒー粉にはたくさんの穴が空いており、土壌の通気性をあげたり微生物を繁殖させやすくすることで植物の成長を促します。
乾燥や発酵などの工程があるので手間が掛かりますが、ゴミを減らしたりコストの削減に繋がるので、試してみてください。
除草として活用
コーヒーにはカフェインやポリフェノールが含まれているため、発芽抑制作用があります。
そのため、庭や畑で雑草が生えて欲しくない場所にコーヒー粉を撒くことで発芽の抑制が期待できます。
強い効果を期待したい場合には、1㎡に10kgのコーヒー粉が必要になるため、コーヒーを飲むたびに少しずつ撒いていくのがいいのではないでしょうか。
効果は半年から一年ほど持続するみたい
虫・猫除けに活用
コーヒーの粉には防虫効果があると言われており、火を付けることで蚊取り線香のような防虫効果が期待できます。
コーヒー粉を茶香炉ないし、お皿に並べて火を付けるとお香のように少しずつ燃えて煙が発生します。
キャンプや屋外でも有効
また、コーヒーの香りは、猫以外にアリ・昆虫・ナメクジなどが苦手とされています。
そのため、家の周りにコーヒー粉を撒いておくと害虫や猫の侵入を防ぐ効果があります。
入浴剤として活用
抽出した後のコーヒー粉をさらし袋やお茶のパックなどに入れて、浴槽に浮かべればコーヒーの香り漂うバスタイムが楽しめます。
入浴後は浴槽に色が移ることを避けるために水で洗い流しましょう。
細かいコーヒー粉には、適度に油を落とす効果や消臭効果も期待できるので、ボディーソープとして代用することもできます。
自然由来のボディーソープ
洗剤の代用
コーヒー粉は酸性の性質を持っており、ガラス製の食器やグラスなどを洗うときに汚れを落としてくれます。
フライパンや鍋の油汚れを落とすこともでき、洗剤を使わないので環境だけでなく手にも優しいです。
ひどい油汚れの場合は重曹も一緒に使うことでより綺麗に洗い流すことが可能。
コーヒー粉の乾燥方法
抽出した後のコーヒー粉を乾燥させる方法は主に３つあります。
一番簡単なのは、電子レンジを活用する方法で、他にはフライパンで煎る方法と天日干しするやり方があります。
- 電子レンジ
- フライパンで煎る
- 天日干し
電子レンジを使った方法
コーヒー粉を乾燥させるには電子レンジを使用するのが一番簡単です。
コーヒー粉（20g）をレンジ対応のお皿に平たくなるように並べて、スタートボタンを押せば2〜3分（600W）で完成。
電子レンジのニオイ対策にもなる
乾燥したコーヒー粉を少し冷ましてから、ティーパックに詰めてあげればどこにでも置いておける。
フライパンで煎る
抽出後のコーヒー粉をフライパンで煎ることでも乾燥させられます。
焦げないように弱火でゆっくりと乾燥させることがポイントです。乾燥後は粗熱を取ってからティーパックなどに詰めましょう。
天日干しする
天日干しをする時は、新聞紙やキッチンペーパーの上にコーヒー粉を載せて日当たりのいい場所に置いておきましょう。
均一に並べていても乾きムラが発生しやすいので、ときどき混ぜてあげてください。
まとめ
この記事では、抽出後のコーヒー粉の活用方法について解説してきました。
コーヒー粉は上手に活用すれば、ゴミを減らせるだけでなく様々な用途で使え、生活費の節約にも繋がります。
ドリップ後にコーヒー粉を乾かすのがめんどくさい方は、濡れたままでも使える消臭ポットがありますので、こちらをチェックしてみてください。
コーヒー粉を無駄なく使いたい